קייטרינג על האש
קייטרינג יהלום - אוכל משובח, חווית גריל בשרים
מחפשים את הריח הממכר של הבשר על הגריל, האווירה המשוחררת והטעם המנצח של אירוע "על האש"? הגעתם למקום הנכון.
קייטרינג יהלום מביא אליכם את חווית הגריל האולטימטיבית: בשרים מובחרים שנצלים במקום, סלטים טריים שנעשים יום-יום, ושירות מלא שמאפשר לכם פשוט ליהנות. אנחנו מתמחים בקייטרינג על האש לאירועים קטנים בבית, אירועי חברה, ימי הולדת, בריתות ושמחות משפחתיות שרוצות להוסיף "אש" לאירוע.
🔥 הדיל הלוהט שלנו - אירוע על האש 150 ₪ למנה בלבד!
החבילה כוללת:
- גרילמן וצוות מנצח: צלייה במקום על פחמים לוהטות, עריכה, הגשה ופינוי מלא.
- חגיגת בשרים: מיקס בשרים משובח (4 סוגים לבחירה) שנצלים בדיוק במידה הנכונה.
- המעטפת המלאה: 8 סוגי סלטים, 3 תוספות חמות, לחם פרנה, שתייה קלה וקינוחים.
- כשרות מהודרת: בד"ץ בית יוסף – בשרים מובחרים בכשרות ללא פשרות.
- מינימום להזמנה: הדיל תקף מ-80 מנות ומעלה. בהזמנה קטנה יותר תחול תוספת תשלום בהתאם לכמות.
אנחנו נדאג לגריל, אתם תארחו בכיף!
איך מתקדמים?
- סגירה מהירה אונליין: בוחרים מנות מהתפריט, שולחים אלינו ונציג חוזר לאישור סופי.
- ייעוץ אישי בוואטסאפ: מקבלים את תפריט הבשרים המלא וסוגרים מול מנהל שירות אישי.
קייטרינג על האש בבית הלקוח – החוויה הישראלית במיטבה
יש משהו באירוע על האש שעושה את זה "אמיתי": הריח של הגריל באוויר, הבשרים שיוצאים חמים ישר לצלחת והאווירה המשוחררת שמתאימה לכולם. בקייטרינג יהלום אנחנו מבינים שקייטרינג בשר על האש הוא הרבה יותר מסתם אוכל – זה ה"שואו" של האירוע.אנחנו מגיעים לכל מקום: לחצר הבית, לגינה, ללופט, לאולם קהילתי או לשטח פתוח. הצוות שלנו מגיע עם גרילים מקצועיים, ציוד הקמה מלא וכל מה שצריך כדי להפוך את המרחב שלכם למסעדת בשרים יוקרתית.
למי מתאים קייטרינג על האש?
השירות שלנו מיועד למי שרוצה לארח ברמה גבוהה אבל בסטייל לא פורמלי ומחבר:
- אירועים משפחתיים בבית: יום הולדת עגול, ברית, בר מצווה בחצר או סתם מפגש משפחתי מושקע.
- אירועי חברה וערבי גיבוש: אין כמו בשר משובח כדי לחבר בין העובדים. עמדות בופה גריל יוצרות אינטראקציה וזרימה מעולה.
- מסיבות רווקים ואירועי לופט: למי שמחפש אוכל משביע, איכותי ושירות מתוקתק שלא מפריע למסיבה.
שאלות נפוצות
1. האם קייטרינג על האש מתאים למקום סגור?
בהחלט, כל עוד יש לנו פינה חיצונית (מרפסת, חצר או חלון מאוורר מאוד) להציב בה את הגרילים. אנחנו מתורגלים בעבודה בכל סוגי השטחים.
2. האם הבשר בכשרות מהודרת?
כן. קייטרינג יהלום עובד עם כשרות בד"ץ בית יוסף. כל הבשרים שלנו עוברים פיקוח קפדני כדי שתוכלו לארח בראש שקט גם את האורחים המחמירים ביותר.
3. מה קורה אם יש פחות מ-80 אורחים?
הדיל המרכזי שלנו מותאם ל-80 מנות ומעלה. לאירועים קטנים יותר אנחנו גובים תוספת תשלום עבור התפעול והצוות, או מציעים לכם את תפריט ה"אירועים" שלנו.
4. האם הצוות מנקה אחריו?
זו אחת הסיבות שבוחרים בנו! אנחנו דואגים לפינוי כללי של אזור האוכל והגריל בסיום האירוע, כדי שתוכלו להמשיך לחגוג בלי לדאוג לכלים או ללכלוך.
מה ההבדל בין מנגליסט לבין קייטרינג על האש?
הרבה אנשים שואלים אותנו: "למה אני צריך קייטרינג ולא פשוט גרילמן?". התשובה פשוטה: השקט הנפשי שלכם.
- מנגליסט: בדרך כלל רק צולה את הבשר. אתם צריכים לדאוג לסלטים, לתוספות, לשתייה, לעריכת השולחן ולפינוי הזבל בסוף הערב.
- קייטרינג יהלום: אנחנו מספקים מעטפת ניהול מלאה. אנחנו מביאים את המפות, את השתייה, את הקינוחים, את הסלטים הטריים ואת המלצרים שיפנו את הצלחות מהשולחנות. אתם לא נוגעים בכלום – אתם פשוט אורחים באירוע שלכם.
התפריט שלנו: בשרים, סלטים ומה שביניהם
הסוד של קייטרינג יהלום טמון בחומרי הגלם. אנחנו לא מתפשרים על איכות הבשר ועל הטריות של הירקות.
בשרים על הגריל (4 לבחירה במיקס)
הבשרים שלנו נבחרים בקפידה ועוברים טיפול מקצועי לפני הצלייה:
- המועדפים: סטייק פרגית במרינדת השף, קבב הבית בעבודת יד (מתכון סודי!), נקניקיות מרגז חריפות או צ'וריסוס ארגנטינאיות.
- השדרוגים (מסלול פרימיום): אנטרקוט פרימיום מיושן, צלעות טלה נימוחות, סינטה ופיקניה בצלייה מדויקת.
סלטים ופתיחים (8 לבחירה)
אנחנו מבינים שעל האש זה לא רק בשר. השולחן חייב להיות צבעוני ומלא: חומוס אסלי עם שמן זית, טחינה ירוקה, מטבוחה מרוקאית חריפה, סלט כרוב אסייתי, חציל בטחינה, גזר חי חריף, סלט ירקות ישראלי קצוץ וסלטים עונתיים נוספים שמשלימים את הטעם הבשרי.
תוספות חמות (3 לבחירה)
אורז עם שקדים וצימוקים, תפו"א בייבי בעשבי תיבול, ירקות קלויים על הגריל, מג'דרה עשירה או קוסקוס מרוקאי.
שירות פרימיום: שף בשרים אצלכם באירוע
רוצים להפוך את האירוע לחוויה קולינרית יוצאת דופן? מסלול הפרימיום שלנו (החל מ-220 ₪ למנה) כולל נוכחות של שף בשרים צמוד. במסלול זה הדגש הוא על נתחי פרימיום, צלייה איטית ומקצועית מול עיני האורחים, הסברים על הנתחים והגשה בסטנדרט הגבוה ביותר. זהו הפתרון המושלם לאירועי יוקרה קטנים שבהם הבשר הוא הכוכב הראשי.
הלוגיסטיקה שלנו – היתרון השקט
כשאנחנו מגיעים לאירוע על האש בבית, אנחנו דואגים להכל:
- מיקום הגריל: אנחנו יודעים למצוא את הפינה הנכונה שתשאיר את הריח הטוב אצל האורחים אבל את העשן רחוק מהשולחנות.
- עריכה אסתטית: מפות בד, כלי הגשה מעוצבים וסכו"ם איכותי.
- שתייה וקינוחים: בר שתייה קלה ומוגזת קרה, וקינוח עונתי (פירות עונה בקיץ או פינת קפה ובקלוואות בחורף).
למה קייטרינג יהלום?
כי אנחנו לא רק צולים בשר, אנחנו מייצרים רגעים של אושר. עם ניסיון של שנים במאות אירועים, אנחנו יודעים בדיוק כמה בשר צריך, איך לתזמן את היציאה של הסלטים ואיך לגרום לכל אורח להרגיש שהוא מקבל יחס אישי.
אל תתפשרו על פחות מאירוע מושלם.
📲 רוצים הצעת מחיר? שלחו לנו תאריך, מיקום וכמות אורחים בוואטסאפ: 055-560-4217
קייטרינג יהלום – כי על האש עושים באהבה, או שלא עושים בכלל.