קייטרינג לחתונה
🎉קייטרינג לחתונה עם "יהלום" – חלום קולינרי בכשרות מהדרין
מרגישים את ההתרגשות באוויר?
אתם עומדים בפני אחד הרגעים הגדולים בחייכם – החתונה שלכם!
אנחנו ב־"יהלום קייטרינג ועיצוב אירועים" יודעים שחתונה היא לא עוד אירוע. זה רגע שמתחיל בחלום – ונשאר כזיכרון מתוק לכל החיים.
ביום כזה, אין מקום לפשרות – בטח לא כשזה מגיע לאוכל.
רוצים שהאורחים שלכם יצאו מהאירוע עם חיוך, ועם מילה אחת בפה: "וואו"?
אנחנו כאן כדי להגשים את זה.
קייטרינג יהלום מציע לכם קייטרינג לחתונה שהוא הרבה מעבר לאוכל – זו חוויה מלאה, הכוללת תפריט עשיר, שירות מלצרים, עיצוב, ליווי אישי וכשרות מהודרת.
והכול – במחיר משתלם במיוחד של 250 ₪ בלבד למנה!
תפריט חתונה פרמיום – רק 250 ₪ למנה
כולל את כל מה שצריך לחתונה יוקרתית, טעימה ומרגשת:
- 4 עמדות קבלת פנים לבחירה
- סלטי הבית טריים ורעננים
- פרנות חמות מהתנור
- מנות פתיחה עשירות במרכזי שולחן
- מנות עיקריות משודרגות ואישיות לכל סועד
- שולחן קינוחים מפנק (פרווה, כשר למהדרין)
- שתייה קלה ומוגזת (קולה, תפוזים, סודה, מים ועוד)
- מפות ומפיות בד במגוון צבעים לבחירה
- כלי פורצלן מפוארים
- כלי הגשה דקורטיביים
- שירות מלא: עריכת שולחנות, מלצרים מקצועיים
- מנהל אירוע אישי שמלווה אתכם לאורך כל האירוע
פרטים חשובים שכדאי לדעת
🔹 מינימום להזמנה: 100 מנות
🔹 כשרות מהדרין: בהשגחת בד"ץ בית יוסף
🔹 מחירים שקופים וללא הפתעות – כל המחירים באתר כוללים מע"מ, בלי אותיות קטנות ובלי תוספות לא צפויות. מה שסיכמנו – זה מה שתשלמו.
שדרוגים בהתאמה אישית
רוצים להפוך את האירוע לעוד יותר מיוחד? קבלו את האפשרויות להוספה אישית:
- יינות ובירות – תוספת של 20 ₪ לסועד
- ציוד להשכרה (שולחנות, כיסאות, עמדות קבלת פנים) – תוספת של 50 ₪ לסועד
- חופה מעוצבת – 1,800 ₪
- עיצוב מרכזי שולחן – 100 ₪ לשולחן
❓ שאלות נפוצות – כל מה שחשוב לדעת על קייטרינג לחתונה עם יהלום
מה המחיר לקייטרינג לחתונה?
המחיר הוא 250 ₪ למנה בלבד, כולל הכל – תפריט פרמיום, שירות מלצרים, עיצוב שולחנות, קינוחים, שתייה, ואפילו ליווי של מנהל אירוע אישי לאורך כל החתונה.שדרוגים אופציונליים בתשלום נוסף (יינות, בירות, ציוד ועוד).
מה כולל התפריט?
התפריט כולל 4 עמדות קבלת פנים, מנות פתיחה, מנות עיקריות אישיות משודרגות, סלטים, שולחן קינוחים, שתייה קלה ומוגזת, שירות מלצרים מקצועי, מפות ומפיות בד, כלי פורצלן, ועוד.
מה הכשרות שלכם?
הקייטרינג כולו כשר למהדרין, בהשגחת בד"ץ בית יוסף.
מה המינימום להזמנה?
100 מנות הוא המינימום להזמנת קייטרינג לחתונה אצלנו.
האם אפשר לשנות או להתאים את התפריט?
בהחלט! התפריט שלנו הוא בסיס, ואפשר להתאים אותו אישית לטעמכם, לאופי האירוע ולצרכים שלכם.
אנחנו אוהבים ליצור חוויה שמתאימה בדיוק לכם.
האם יש תפריט לצמחונים / טבעונים / רגישים לגלוטן?
כן! יש לנו פתרונות לכל צורך תזונתי.
הודיעו לנו מראש ואנו נדאג להכין מנות מותאמות, באותה רמת איכות ואסתטיקה.
האם אתם מספקים גם ציוד לאירוע?
בוודאי. בתוספת תשלום ניתן להשכיר מאיתנו גם עמדות אוכל, שולחנות, כיסאות וכל הציוד הנדרש.
המטרה שלנו היא שתקבלו שירות מלא – בלי כאב ראש.
האם אתם מגיעים לכל הארץ?
אנו מעניקים שירות ברוב אזורי הארץ.
במקרים של מרחקים חריגים תיתכן תוספת, אך ברוב המקרים – אנחנו מגיעים ללא בעיה.
האם אפשר לטעום לפני שסוגרים?
כן. זוגות רציניים מוזמנים להגיע לפגישת טעימות בסטנדרט של האירוע עצמו – בתיאום מראש.
זה הזמן לראות, לטעום, ולבדוק את הסגנון ולהתרשם מכל ההפקה מקרוב.
להתניע את החלום? 055-560-4217 • ווטצאפ בלחיצה • הזמנה אונליין ב-קליק (חוזרים לאישור סופי).
🍽️ תפריט חתונה פרימיום – מה בדיוק כלול, כמה זה עולה, ולמה זה משתלם
קבלת הפנים – לפתוח שולחן עם חיוך
הערב מתחיל בחוויה. ריחות טובים, עמדות שף פעילות ונשנושי “עוד אחד קטן”. אצלנו קבלת הפנים היא לא “תוספת” – זו הכרזה על הרמה של הערב. אתם בוחרים את העמדות, אנחנו מגישים בלייב, מחייכים – ומרימים את מצב הרוח.סלטי הבית ופרנות חמות
לכל שולחן עולות קערות אישיות של סלטים רעננים (מגוון גדול וססגוני) לצד פרנות מרוקאיות חמות. אנחנו עובדים עם ירק טרי בלבד ונוגעים בטעמים שאתם והאורחים אוהבים – מטבוחה מסורתית, טבולה לימונית, חציל שרוף עם טחינה, סלט ירוק עם בוטנים וחמוציות, סלק בלימון, אנטיפסטי, כרוב אסייתי ועוד (המגוון מתעדכן לפי העונה).מנות פתיחה למרכזי שולחן
את האווירה האלגנטית בונים עם 5 מנות פתיחה למרכזי שולחן: שילוב של דגים/בצקים/ירק קליל – לדוגמה: חומוס גרגרים משובח, קרפצ’ו חציל עם טחינה וסילאן, סלמון בעשבי תיבול, לברק בתיבול עדין, מאפה ממולא בשר פיקנטי.המנה העיקרית – שופעת, אישית או בוצ’ר מרכזי
בחתונות אנחנו אוהבים לתת שואו לשולחן: או מנות אישיות משודרגות לכל סועד, או בוצ’ר בשרים מרכזי לשיתוף – אסאדו, פרגית, אנטרקוט, צלעות טלה – מלווים בתוספות חמות (כמו תפו״א בייבי בתנור, קוסקוס/אורז, אנטיפסטי ירקות) שמוגשות בנדיבות.קינוחים כשרים למהדרין + שתייה ללא הגבלה
סוגרים מתוק עם פלטת קינוחים מרכזית לשולחן (פרווה, מהדרין), לצד חיתוכי פירות העונה לפי עונות השנה. לאורחים מוגשת שתייה קלה ומוגזתעיצוב שולחנות וכלי הגשה – נראות של חתונה
החבילה כוללת מפות ומפיות בד, כלי פורצלן מפוארים, כלי זכוכית וכלי הגשה דקורטיביים. רוצים “להרים” עוד?מחירון, כשרות ושדרוגים – קצר ולעניין
- 250 ₪ למנה | מינימום 100 מנות
- כשרות: בד"ץ בית יוסף | אפשרות הרב מחפוד בתוספת תיאום/עלות
- שדרוגים: יין/בירה +20 ₪ לסועד | ציוד מלא +50 ₪ לסועד | חופה 1,800 ₪ | מרכזי שולחן 100 ₪ לשולחן
- שקיפות מלאה: המחיר כולל מע"מ. מה שסוכם – זה מה שמשלמים.
🥂 קבלת פנים, סלטים ופתיחה – חוויית “הביס הראשון” שבונה את כל הערב
למה קבלת הפנים קריטית?
כי כאן קונים את הלב. בזמן שהאורחים מגיעים, מתמלאים חייכים ונכנסים לקצב – האוכל הראשון שהם טועמים מייצר ציפייה ורמת ריגוש. לכן הקפדנו לבנות מפת קבלת פניםשמרגישה כמו פסטיבל טעימות: עמדות חמות, נתחי בשר שנפרסים מול העיניים, נודלס שמוקפץ בלייב, נשנושי טוגנים, ומיני ביסים שמזמינים “עוד אחד”.לבנות יחד את העמדות – התאמה לאופי הקהל
לכל קהל יש שפה קולינרית: יש חתונות “ישראליות־אגדתיות” עם עמדת שווארמה/מעורב/גריל; יש זוגות שמעדיפים מגע בינלאומי – אסייתי/מקסיקני; ויש מי שמכוונים לשפע בשרי פרימיום. ביחד נגדיר 6 עמדותשמרכיבות את קבלת הפנים שלכם, מתוך מאגר עשיר:- עמדת גריל חם: מיני־קבבונים, פרגיות, מרגז – “עשן טוב” שמריחים מרחוק.
- עמדת קוראסון אסאדו: חיבור מפתיע בין בצק חמאה לנתח מפורק ונימוח.
- עמדת בורגרים: מיני אנטרקוט בלחמניית ביס עם ירק רענן.
- אסייתית מוקפצת: נודלס/ירקות (גם צמחוני), להבה, סאוטה, ביס.
- טוגנים: פסטלים/סיגרים/קובה – חם, קריספי, מחבק.
- עמדה ים־תיכונית: חומוס, פלאפל, סלט ירקות ושפריץ לימון.
- עמדה ירושלמית: מעורב ירושלמי בפיתות מיני – ביס של בית.
- עמדה תוניסאית: פריקסה אותנטי בהרכבה אישית.
הבסיס לעמדות הללו נטוע בתפריטי האירועים והגריל שלנו (טוגנים, קוראסון אסאדו, עראיס, קבבים, פרגית, שווארמה, מרגז ועוד).
הסלטים – טריות, צבע, סדר הגשה
אנחנו מגישים את הסלטים למרכזי השולחן בקערות אישיות, כדי שהשולחן ירגיש חי ושופע. מתוך מאגר סלטים רחב, נבנה לכם תמהיל נכון (פיקנטי/רענן/קלאסי): אנטיפסטי, טבולה לבנונית, מטבוחה מסורתית, חציל קלוי/שרוף, סלק לימוני, כרוב אסייתי צבעוני, סלט ירוק עם בוטנים וחמוציות, פלפלים קלויים ועוד– לבחירה לפי טעמכם והעונה.מנות פתיחה – מקפיצות את התיאבון
בפתיחה אנחנו מציעים 5 מנות שמונחות למרכז השולחן בקומפוזיציה אלגנטית – לדוגמה: חומוס גרגרים, קרפצ’ו חציל, סלמון בעשבי תיבול, לברק עדין, מאפה פילו/סיגר ממולא. זו דרך מצוינת לתת טעימה “מעודנת” לפני הירידה לבשרים.טיפים קטנים שעושים הבדל גדול
- תמהיל עמדות: לפחות עמדה אחת “לילדים/אורחים סולידיים” (שניצלונים/פיש־אנד־צ’יפס) + שתי עמדות “שואו” (גריל/אסדו).
- קצב הגשה: מתאם האירוע שלנו מסנכרן את קבלת הפנים עם פתיחת האולם – לא “שורפים” את התיאבון, לא משאירים תורים.
- אלרגנים וכשרות: מציינים מראש רגישויות (גלוטן/שומשום/אגוזים). הכל מהדרין, והעמדות נבנות בהתאם.
🍖 מנות עיקריות, תוספות, קינוחים ושתייה – ההצגה שעל השולחן
הגשה לשולחנות – אישית או “בוצ’ר שיתופי”
יש שני סגנונות הגשה אהובים:- מנות אישיות משודרגות – כל סועד מקבל צלחת “מסודרת” ומדויקת.
- בוצ’ר בשרים לשולחן – מגשי עץ עמוסים בבשרים נפרסים במרכז, כולם משתתפים בחגיגה.
קינוחים – פרווה, מהודרים ויפים לצילום
אנחנו מאמינים שקינוח טוב צריך להיות טעים, יפה ופרווה מהדרין. לכן אנחנו מגישים פלטת קינוחים מרכזית לשולחן (מקרונים, מיני־קרמבו, שוטים, סברינות ועוד) לצד חיתוכי פירות העונה. גם כאן – העיקר הוא הפרזנטציה: זכוכית, נרות עדינים, שכבות צבע, תחושה של סיום חגיגי. מגוון הפירות/קינוחים בתפריטי הבית שלנו נותן קו מנחה לחלוקה לשולחנות.שתייה – חופשית לאורך כל האירוע
שתייה קלה ומוגזת מוגשת חופשי: קולה/זירו, ספרייט, תפוזים, מים, סודה. מעוניינים בבר בסיסי של בירה/יין? מוסיפים +20 ₪ לסועדומסמנים “וי” גם על הטוסט הראשון ברחבת הריקודים.עיצוב שולחנות – קטלוג דגמים מוכן לחתונתכם
החבילה כוללת עיצוב סטנדרטי יפהפה: מפות/מפיות בד, כלי פורצלן, כלי זכוכית וכלי הגשה. למי שרוצה “אפקט ויזואלי” חזק יותר – נמליץ לבחור דגם מתוך הקטלוג:- קלאסי – 100 ₪ לשולחן
- זהב / נרות / בוטני – 150 ₪ לשולחן
- פרמיום – 200 ₪ לשולחן
המחיר כולל הובלה וסידור במקום. מינימום להזמנה לעיצובי שולחן: 2,000 ₪ (או 1,500 ₪ למזמינים גם חופה/כיסא כלה).
חופה מעוצבת – “כן” שגם נראה כמו חלום
אפשר להזמין חבילת עיצוב חופה – 1,500 ₪ (בדים, שביל, פרחי משי), לשדרג לפרחים חיים – 2,500 ₪, או לבחור חופה יפנית – 3,800 ₪ (עם תאורה פנימית, עיצוב בדים ועמודים יפניים). כל המחירים כוללים הובלה/הרכבה/פירוק, וגמישות מלאה לשילובים. CTA: קובעים טעימות? 055-560-4217 • ווטצאפ.🧭 תהליך עבודה, צוות, לוגיסטיקה ושאלות נפוצות – כדי שתהיו “אורחים בחתונה של עצמכם”
איך זה עובד – שלב אחר שלב
- שיחה קצרה – מספר סועדים, תקציב, עונה/לוקיישן, כשרות.
- תפריט מדויק – בוחרים יחד קבלת פנים, פתיחה, עיקריות, קינוחים.
- הצעת מחיר שקופה – כלול/לא כלול, שדרוגים אפשריים.
- אישור ומקדמה – נועלים תאריך וצוות.
- פגישת תיאום/טעימות – מכוונים ציפיות, טועמים, מחדדים.
- תכנית לוגיסטית – זמנים, הגעה, הקמה, חשמל/גז/מים, נתיב הגשה.
- יום האירוע – הקמה, קבלת פנים, הגשה, פינוי, סגירה נקייה.
מי האנשים שמרימים את זה בפועל?
- שף וקו מטבח – בוחרים חומרי גלם, מנהלים בישול/חימום/השלמות.
- צוות מלצרים – שירות אדיב, הגשה מדויקת, שולחן תמיד מסודר.
- אחראי שתייה/בר (לפי שדרוג) – ניהול זרימה, מילוי, נקיון.
- מנהל אירוע – יד על הדופק בכל דקה: תזמונים, תיאומים, פתרון בעיות בזמן אמת.
לוגיסטיקה וציוד – מא’ עד ת’
החבילה כוללת כלים/פורצלן/בד/הגשה. אירוע בחצר/טבע? מוסיפים בקלות חבילת ציוד מלאה +50 ₪ לסועד(שולחנות, כיסאות, עמדות שירות). מגוון התוספות והכלים שאנו עובדים לפיהם נגזר מתפריטי האירועים והגריל שלנו, ומאפשר התאמות לכל לוקיישן – אולם, גינה או שטח פתוח.כשרות – מהדרין, נקי ונהיר
אנחנו עובדים בכפוף לבד"ץ בית יוסף, עם נהלים מוקפדים וטוהר חומרי גלם. ניתן להזמין כשרות הרב מחפודבתוספת תשלום ותיאום מוקדם.שאלות נפוצות – קצר ולעניין
- כמה עולה? 250 ₪ למנה (כולל הכל).
- מינימום? 100 מנות.
- מה כלול? קבלת פנים, סלטים/פתיחה, עיקריות משודרגות, קינוחים, שתייה, עיצוב בסיס, כלים, מלצרים, מנהל אירוע.
- אפשר שינויים? כן – מתאימים אישית.
- טעימות? בתיאום מראש.
- ציוד? יש – בתוספת 50 ₪ לסועד.
- יין/בירה? +20 ₪ לסועד.
- חופה/שולחנות מעוצבים? כן – 1,500–3,800 ₪ לחופה לפי דגם; 100–200 ₪ לשולחן לעיצובים.
🪬 חינה: מה זה, איך חוגגים – ואיך “יהלום” הופכת את זה לטקס מרגש וטעים
מהי חינה?
החינה היא טקס מסורתי עתיק שמסמל שמחה, שפע והתחלה מבורכת. נהוג לצבוע את כפות הידיים/אצבעות במשחת חינה טבעית, ללבוש בגדים מסורתיים, לשיר, לרקוד – ובעיקר להאכיל באהבה. בישראל החינה חוצה עדות וסגנונות, וכל זוג “צובע” אותה בגוונים שלו: מרוקאי, תוניסאי, תימני, פרסי – או מודרני באווירת “בוהו” עם נגיעות ים־תיכוניות.מה התפריט הנכון לחינה?
בחינה טובה יש לב, מוזיקה ואוכל. אנחנו ממליצים להרכיב תפריט שמרגיש חגיגי אך נגיש:- קבלת פנים חמה: עמדת פריקסה/מעורב/שווארמה, טוגנים (פסטלים/סיגרים/קובה), קוראסון אסאדו.
- סלטים ים־תיכוניים: מטבוחה, טבולה, חצילים, סלט ירוק, אנטיפסטי.
- עיקריות בשריות: קבב/פרגית/אסאדו; מי שרוצה פרימיום – אנטרקוט/צלעות.
- תוספות חמות: אורז/קוסקוס, תפוחי אדמה בתנור, מיקס ירקות.
- מתוק בסוף: פלטת קינוחים וחיתוכי פירות.
הבחירות נבנות מאותו סל תפריטים רחב של יהלום – אירועים/על האש/פרימיום – כך שניתן לתפור חינה הפוכה (קלה ותזזיתית) או חינה “כמו חתונה קטנה” עם ישיבה מסודרת.
סטיילינג ועיצוב לחינה
הקטלוג שלנו מאפשר לעצב שולחנות בסגנון זהב/נרות/בוטני/פרמיום – לשפה אתנית חמה, עם נרות, קנדלברות ופרחים במראה “מזרחי־אלגנטי”. מי שרוצה – מוסיפים חופה/קשת לעמדת הכניסה, או עמודי במבוק(בתשלום לפי הקטלוג), וקיבלתם “כניסה מלכותית” לזוג.מחירון מהיר לחינה
רוב הזוגות בוחרים תמחור כמו בחתונה קטנה (לפי היקף ושדרוגים): 250 ₪ למנה לחבילת פרימיום, עם כל מה שצריך – ומינימום לפי היקף האורחים/לוקיישן. נוכל להציע אלטרנטיבה “על האש” החל מ-150 ₪ למנהלאירועים קלילים יותר (כולל גריל חי, סלטים ותוספות – לפי תפריט הגריל).טיפים קטנים לחינה גדולה
- תנועה: תכננו את מסלול האוכל כדי שלא ייווצרו עומסים.
- זמן צילום: קבעו “סשן 15 דק’” לצילומי משפחה בין קבלת פנים להגשה, אנחנו נאזן את הקצב במטבח.
- לבוש/אקססוריז: התאימו את העיצוב לשמלות/גלביות – זה מרים את התמונות.
- אלרגנים: סמנו לנו מראש – נתאים מנות לכולם.
💡 טיפים אחרונים, הזמנה חכמה ותיאום כשרות – כדי לסגור בלב שקט
איך לבחור תפריט “נכון לזוג”
- בחרו עמדות קבלת פנים לפי הקהל (ילדים/חובבי גריל/צמחונים).
- החליטו אם אתם “בוצ’ר לשולחן” (חברתי, מצטלם פגז) או מנות אישיות (אלגנטי, מדויק).
- בנו סיפור מתוק לסוף הערב: פלטות קינוחים מגוונות + פירות.
- הגדירו מראש שדרוגים (יין/בירה, ציוד, חופה, מרכזי שולחן) כדי לחסוך הפתעות.
- כשרות: מאשרים בד"ץ בית יוסף כבר בהצעה; צורך בהרב מחפוד? מסמנים מראש ומעדכנים את כל שרשרת ההכנה.
תיאום ציפיות יוצר שקט
אנחנו חתומים על שקיפות: תדעו בדיוק מה מוגש, כמה, באיזה כלים, ומתי. זה רשום בהצעה ובסדר יום – ומגובה במנהל אירוע צמוד. רציתם להוסיף מנה? להחליף תוספת? מסמנים – ומתקדמים.למה “יהלום”
- טעם שמדבר – חומרי גלם מצוינים, מטבח מנוסה, תזמון מושלם.
- שירות שמרגיש בית – מנהל אירוע שמחזיק את כל החוטים, מלצרים עם לב טוב.
- עיצוב שמצטלם – מפות בד, פורצלן, מרכזי שולחן מהקטלוג שלנו.
- כשרות מהדרין – בד"ץ בית יוסף; אפשרי הרב מחפוד בתוספת.
- שקיפות – מה שסיכמנו, זה מה שמוגש.
סוגרים תאריך?
250 ₪ למנה | מינימום 100 מנות | כשרות בד"ץ בית יוסףשדרוגים: יין/בירה +20 ₪ | ציוד +50 ₪ | חופה 1,500–3,800 ₪ | מרכזי שולחן 100–200 ₪.
🎉 קייטרינג לחתונה – חזון, כשרות ומה הופך את “יהלום” לבחירה בטוחה וממירה
כשזוג מחפש קייטרינג לחתונה, הוא לא מחפש רק אוכל טעים. הוא מחפש שקט. לדעת שבערב הכי מרגש בחייו יש מי שמחזיק את כל החוטים – מהביס הראשון ועד הריקוד האחרון. ב“יהלום קייטרינג ועיצוב אירועים” אנחנו ניגשים לכל חתונה מתוך תפיסה פשוטה: להפוך חלום לקולינריה שמרגישים בלב. זה מתחיל בתכנון קשוב, ממשיך בתפריט בנוי נכון לקהל שלכם, ומסתיים בחוויה שמצטלמת נפלא ונחרטת בזיכרון. הכל, בכשרות מהודרת של בד״ץ בית יוסף, ועם אפשרות להזמין כשרות הרב מחפוד בתוספת תיאום ותשלום – כדי שתוכלו לארח בראש שקט, מול כל סטנדרט משפחתי או קהילתי שחשוב לכם.מי אנחנו – ומה מבטיח את ה“וואו”
“יהלום” הוא בית של אנשים שאוהבים אוכל ושירות. צוותי שף־שירות שמבשלים באהבה, מלצרים שמחייכים ומנהלים כל שולחן במקצועיות, ומנהל אירוע שמנווט הכל בזמן אמת – בלי רעש, בלי דרמות, ועם עין על כל פרט. אצלנו חוויית האורח מתחילה כבר בקבלת הפנים: ניחוחות גריל חיים, ביסים קטנים שמעלים חיוך, נודלס מוקפץ בלייב, קוראסון אסאדו חם, טוגנים קריספים, עמדת בורגרי־ביס, שווארמה פרגית בפיתות מיני ועוד. אתם בוחרים את השפה, אנחנו מרכיבים את המיקס המדויק לאורחים שלכם – צעירים ומבוגרים, שומרי משקל וחובבי בשרים, ילדים שמחכים לשניצלון ההוא וסבתא שמחפשת סלט ירקות טרי “כמו בבית”.הכשרות – מהדרין בלי פשרות
אנחנו פועלים בכפוף לבד״ץ בית יוסף, עם נהלים ברורים על חומרי גלם, ייצור, אחסון ושינוע. יש לכם צורך ספציפי בכשרות הרב מחפוד? אנחנו ערוכים לכך בתיאום מראש, כדי שכל שרשרת האספקה – מהספק, דרך המטבח ועד ההגשה – תהיה נקייה ושקופה. זה אומר שלא רק המנות כשרות למהדרין; גם הסביבה, הציוד, הצוות והלוגיסטיקה עובדים תחת אותו סטנדרט. זה הבסיס לשקט הנפשי שלכם ולחוויית אירוח מכבדת.מה כלול בחבילת החתונה
כדי שתדעו בדיוק מה אתם מקבלים, תפריט החתונה של “יהלום” בנוי כחבילה מלאה: קבלת פנים נדיבה (עמדות לבחירה), סלסלות פרנות מרוקאיות חמות, מגוון סלטים טריים לשולחן, חמש מנות פתיחה למרכזי שולחן, הגשה עיקרית בסגנון שתבחרו (מנות אישיות משודרגות או בוצ’ר־שיירינג עם בשרים מהגריל), שתי תוספות חמות נלוות, שולחן/פלטות קינוחים פרווה בכשרות מהדרין, שתייה קלה ומוגזת חופשית לאורך כל האירוע, מפות ומפיות בד, כלי פורצלן וכלי זכוכית, כלי הגשה דקורטיביים, צוות מלצרים מקצועי ומנהל אירוע אישי שנמצא איתכם משלב התכנון ועד הסגירה בשטח.שקיפות במחיר – כדי שלא יהיו הפתעות
המחיר לחבילת חתונה הוא 250 ₪ למנה בלבד (כולל מע״מ), מינימום הזמנה 100 מנות. אין “אותיות קטנות”: המחיר כולל את כל מה שציינו למעלה. רוצים להרים את הרף? תוספת יינות ובירות +20 ₪ לסועד, השכרת ציוד מלא (שולחנות/כיסאות/עמדות) +50 ₪ לסועד, חופה מעוצבת 1,800 ₪, מרכזי שולחן 100–200 ₪ לשולחן לפי דגם. הכל מתואם מראש בהצעה מסודרת, כדי שתסגרו בלב שקט.איך נראה התהליך – שלב אחרי שלב
שיחה קצרה למיפוי הצרכים, בניית תפריט וקבלת פנים לפי הקהל, הצעת מחיר שקופה ומדויקת, אישור ומקדמה לנעילת התאריך, פגישת תיאום/טעימות, תכנית לוגיסטית עם צירי הגשה/חשמל/גז/מים, ולבסוף – יום האירוע: הקמה מסודרת, קבלת פנים בזמן, תזמון נכון של ההגשות, פינוי וניקיון. תפקידכם היחיד? ליהנות מהיום הזה. אנחנו נדאג לכל השאר.למה זה ממיר לפעולה
כי ברור, פשוט ומזמין: המחיר חד, החבילה מלאה, הכשרות מהודרת, השדרוגים מוגדרים, והתהליך שקוף. אתם יודעים מה אתם מקבלים וכמה זה עולה – בלי השערות ובלי הפתעות. זה תוכנן כך שתוכלו לקבל החלטה עכשיו. רוצים לתאם טעימות, לבדוק תאריך או לקבל הצעת מחיר מסודרת? 055-560-4217, או הודעת ווטצאפ קצרה: “היי, אנחנו מתעניינים בקייטרינג לחתונה בתאריך…”.🍽️ התפריט המלא לחתונה – קבלת פנים בלייב, פתיחה לשולחן, עיקריות “וואו”, קינוחים כשרים ועיצוב שמצטלם
התפריט הוא הלב של החוויה. הוא צריך לדבר בשפה של האורחים, לזרום עם הקצב של הערב ולהראות – לא רק לטעום – כמו חתונה. “יהלום” בנתה לאורך השנים סל תפריטים שמאפשר לשלב בין ישראליות חמה לסצינת גריל משובחת, בין מגע ים־תיכוני לרעננות בינלאומית, ובין ביסים פשוטים שעושים נעים בבטן – לנתחים של פרימיום שמעלים גבות מרוב התרגשות. הנה איך זה בנוי, ולמה זה עובד.קבלת פנים – לבחור 6 עמדות שמתאימות לקהל שלכם
העקרון: לפתוח את הערב בשואו חי שמגרה את החושים, אבל לא “שובע” את הקהל מוקדם מדי. אתם בוחרים מתוך מאגר עשיר של עמדות, ואנחנו מרכיבים מיקס מאוזן – חם/קריספי/רענן/שואו. דוגמאות לעמדות פופולריות:עמדת גריל חי
מיני־קבבונים עסיסיים, פרגיות במרינדה של השף, מרגז פיקנטי – נצלים בלייב על גריל לוהט. הריחות עושים את העבודה מרחוק, והביסים נעלמים לפני שמספיקים להגיד “עוד אחד”.
עמדת קוראסון אסאדו
קוראסון חמאה חם ממולא אסאדו מפורק ורך. קלאסי לחובבי ביסים “מושחתים” שעושים טוב בלב ובפיד.
עמדת בורגרים
מיני בורגר אנטרקוט בלחמניית ביס, עם ירקות טריים ורוטב עדין. תמיד הלהיט של בני הדודים והחברים של החתן.
עמדה ירושלמית
מעורב ירושלמי עסיסי, מתובל וכייפי, מוגש בפיתות מיני עם זילוף טחינה וכוסברה. “ביס של בית” עם אנרגיה של רחוב.
עמדה אסייתית מוקפצת
נודלס עם ירקות/עוף, מוקפץ לעיני האורחים. להבה, סאוטה וצליל המחבת – זה הבידור הכי טעים שיש.
עמדת טוגנים
פסטלים, סיגרים וקובה – יוצאים חם וקריספי, מנגבים טחינה ונעלמים מהצלחת בקצב מסחרר.
עמדת שווארמה/ים־תיכונית
פרגית עסיסית בסכין, פיתות ביס, חומוס ביתי, כדורי פלאפל, ירקות טריים – הישראליות שכל דור אוהב.
עמדה תוניסאית – פריקסה
לחמניית פריקסה טרייה בהרכבה אישית: טונה, ביצה, פלפל חריף, לימון כבוש. אותנטי, קריספי, ממכר.
אפשר לצרף עמדות נשנושים לילדים (שניצלונים, פיש־אנד־צ’יפס), או לבקש “עמדת פנטזיה” קבועה לאורחים צמחונים. הרעיון הוא להנגיש לכל אורח “בית קטן” בתוך קבלת הפנים.
סלטי הבית ופרנות מרוקאיות
כשעוברים לשולחנות – הסלטים מונחים במרכז, בקערות אישיות, עם סלסילות פרנות מרוקאיות חמות לעידוד שיחה סביב הביס. אנחנו בונים תמהיל מאוזן של 10–12 סלטים לפי עונה וחדות טעם: מטבוחה מסורתית, טבולה לימונית, חציל שרוף על האש עם טחינה, סלק בלימון, אנטיפסטי קלוי, כרוב אסייתי צבעוני, סלט ירוק עם בוטנים וחמוציות, פלפלים קלויים, חציל במיונז, בטטה עם חמוציות ועוד. הכל טרי, חתוך במקום או מושלם סמוך להגשה, כדי לשמור על פריך ורענן.מנות פתיחה למרכזי שולחן – דקות, אלגנטיות, מצטלמות
לפני העיקריות, עולות לשולחן חמש מנות פתיחה שמרימות את הוויזואל ומחדדות את התאבון: חומוס גרגרים משובח בזילוף שמן זית, קרפצ’ו חציל עם טחינה וסילאן, פילה סלמון בעשבי תיבול, פילה לברק בתיבול עדין, ומאפה/סיגר ממולא דג בטון פיקנטי־מעודן. הבחירה הזאת מאזנת בין קר/חם, דג/ירק, רך/קריספי – והכל מוגש על כלי הגשה דקורטיביים, כך שכל שולחן מרגיש “עשיר” וחתונתי.עיקריות – מנות אישיות משודרגות או בוצ’ר שיתופי
זו ההחלטה שמעצבת את האופי של הארוחה. מנות אישיות יוצרות אלגנטיות ומסודרות, עם צלחת שכל סועד מקבל ישירות. בוצ’ר־שיירינג הוא חוויית “וואו” לשולחן: מגשי עץ עמוסים בבשרים נפרסים למרכז, כולם “משתתפים” ומצלמים – והאווירה קסומה.אפשרות בוצ’ר לדוגמה
אסאדו ארוך־גריל רך ונימוח, פרגית במרינדת השף, סטייק אנטרקוט פרמיום, צלעות טלה – מוגשים עם תפו״א בייבי בעשבי תיבול, אורז/קוסקוס, ואנטיפסטי ירקות. נתחי הפרימיום נחתכים בנקודת זמן שתואמת את רצף האירוע, כדי לשמור על עסיסיות.
אפשרות מנות אישיות
מנת בקר עשויה מדיום־וול ומלווה ברוטב יין־פטריות, עוף בתיבול עשיר ומבריק, דג אפוי בתיבול עשבי תיבול הדריים, ואופציה צמחונית/טבעונית מושקעת – כדי שכל אורח יקבל צלחת שמכבדת אותו.
התוספות החמות
אנחנו אוהבים לגוון בין אורז לבן “מדויק”, מג’דרה, קוסקוס מרוקאי או נודלס מוקפץ, לצד ירקות שורש קלויים ותפו״א/בטטה בעשבי תיבול. שילוב נכון של פחמימה/ירק מחבק את העיקרית ומשלים אותה.
קינוחים – פרווה, מהודרים, וסיום מתוק שמצטלם
בחתונה צריך סוף שמח. אצלנו הוא מגיע כפלטת קינוחים מרכזית לשולחן: שכבות מקרונים, מיני־קרמבואים מעוצבים, סברינות אישיות, גליליות, טראפלס, שוטים קרים בטעמים מתחלפים – ולצדם חיתוכי פירות העונה בצבעים שמחים. הכל פרווה בכשרות מהדרין, מוגש על זכוכית, מואר בנרות עדינים ומוכן לסטורי. אין תורים ואין עומס – כל שולחן מקבל שפע במקומו.שתייה – לאורך כל האירוע, בלי לעצור את המסיבה
שתייה קלה ומוגזת מוגשת חופשי: קולה/זירו, ספרייט, תפוזים, מים וסודה. רוצים להרים עם אלכוהול בסיסי? מוסיפים +20 ₪ לסועד ונהנים מבירות קרות ויין נעים לשתייה. בקצה הערב אפשר לשלב שתייה חמה באיזור אפטר־פארטי – לפי תכנון האירוע והלוקיישן.עיצוב שולחנות וכלים – חתונה שמצטלמת כמו חלום
כבר בתוך החבילה תיהנו ממפות ומפיות בד במבחר צבעים, כלי פורצלן וכלי זכוכית יוקרתיים, וכלי הגשה דקורטיביים. מי שרוצה “שדרוג פיד” יכול לבחור מתוך קטלוג מרכזי שולחן: קלאסי (100 ₪), זהב/נרות/בוטני (150 ₪), פרמיום (200 ₪) – המחיר כולל הובלה וסידור במקום. התוצאה: שולחנות שנראים חתונה, לא “עוד אירוע”.איך בונים איתנו את התפריט שלכם
משוחחים 10–15 דקות על הקהל, הלוקיישן והעונה, מגבשים יחד קבלת פנים מאוזנת (6 עמדות), בוחרים פתיחה, מחליטים אם ללכת על בוצ’ר או מנות אישיות, וסוגרים קינוח “מסיים גבוה”. הכל נכנס להצעה כתובה וברורה – כדי שיהיה לכם קל לאשר ולנשום עמוק. רוצים שנפתח בלוח זמנים לאירוע ולתאם טעימות? שלחו לנו “תאריך משוער + כמות סועדים” ואנחנו חוזרים עם הכל מסודר.💰 מחירון חתונה, מינימום, שדרוגים ושקיפות מלאה – כך מתכננים נכון את התקציב
כשמדברים על קייטרינג לחתונה, השאלה הראשונה היא תמיד “כמה זה עולה”. התשובה שלנו קצרה וברורה: 250 ₪ למנה, מינימום 100 מנות. המחיר כולל את כל מרכיבי החבילה – קבלת פנים (עמדות לבחירה), סלטים, מנות פתיחה, עיקריות משודרגות, שתי תוספות חמות, קינוחים פרווה בכשרות מהדרין, שתייה קלה ומוגזת חופשית, מפות/מפיות בד, כלי פורצלן וזכוכית, כלי הגשה דקורטיביים, צוות מלצרים מקצועי ומנהל אירוע אישי. המחיר כולל מע״מ. פשוט, שקוף, ונוח לתכנון.למה 250 ₪ למנה זה “משתלם־יוקרתי”
כי מדובר בחבילה מלאה שנותנת מענה מקצה לקצה: טעם, נראות, שירות, לוגיסטיקה וכשרות. אין צורך להוסיף ספקים צד שלישי לציוד/כלים או “להמציא” הגשות – הכל קורה תחת קורת גג אחת ועם איש מקצוע אחד שמנהל את כל הצוותים. זה חוסך זמן, אנרגיה וכסף. בנוסף, אתם נהנים מהיקף פעילות שמאפשר לנו להביא חומרי גלם מצוינים במחירים הוגנים – ולתרגם את זה ישירות לצלחת שלכם.מה באמת כלול – ומה אופציונלי
כלול בחבילה:קבלת פנים – 6 עמדות לפי בחירה
סלסילות פרנות חמות
10–12 סלטים לשולחן
5 מנות פתיחה למרכז השולחן
עיקרית משודרגת (מנות אישיות) או בוצ’ר שיתופי
2 תוספות חמות
קינוחים פרווה + חיתוכי פירות
שתייה קלה ומוגזת חופשית
מפות ומפיות בד, כלי פורצלן/זכוכית, כלי הגשה
צוות מלצרים ומנהל אירוע
אופציונלי בתוספת תשלום:
יינות ובירות +20 ₪ לסועד
השכרת ציוד מלא (שולחנות/כיסאות/עמדות) +50 ₪ לסועד
חופה מעוצבת 1,800 ₪
מרכזי שולחן 100–200 ₪ לשולחן (לפי דגם)
התאמות כשרות ספציפיות (לפי צורך, בתיאום מראש)
דוגמאות תקציב – כדי לראות את התמונה המלאה
חתונה של 200 סועדיםחבילה בסיסית: 200 × 250 ₪ = 50,000 ₪
שדרוג יין/בירה: 200 × 20 ₪ = 4,000 ₪
מרכזי שולחן (נניח 20 שולחנות × 150 ₪ לדגם זהב/נרות) = 3,000 ₪
סה״כ משוער: 57,000 ₪ כולל מע״מ
חתונה של 120 סועדים
חבילה בסיסית: 120 × 250 ₪ = 30,000 ₪
ציוד מלא (אירוע חצר): 120 × 50 ₪ = 6,000 ₪
חופה: 1,800 ₪
סה״כ משוער: 37,800 ₪ כולל מע״מ
הדוגמאות נועדו להמחיש סדר גודל. בפועל נקבע יחד רכיבים מדויקים ונשלח הצעת מחיר כתובה, כדי שלא יהיו הפתעות. כל שינוי – מתואם מראש ומעודכן במסמך.
למה חשוב מינימום 100 מנות
היקף כזה מאפשר להעמיד צוות מלא, להרים קבלת פנים “נכון”, לייעל רכש חומרי גלם, ולהביא סט הגשה ועיצוב שנראה חתונה ולא “אירוע קטן”. אם יש לכם פחות אורחים – ספרו לנו. נוכל להציע אלטרנטיבות פורמט (לדוגמה תפריט “על האש” או תפריט אירועים קטן יותר), ועדיין לשמור על רמת יהלום.תהליך הזמנה – בלי “בואו נדבר ונראה”
אנחנו מאמינים במסמכים ברורים. לאחר שיחת היכרות קצרה, נשלח לכם הצעת מחיר מסודרת שמפרטת מה כלול, מה אופציונלי וכמה זה עולה. מאשרים? מקדמה לנעילת התאריך, ואז פגישת תיאום/טעימות ובניית לו״ז. הכל שקוף, כתוב ונוח. אתם יודעים איפה אתם עומדים בכל רגע.למה זה ממיר לפעולה עכשיו
כי קיבלתם את כל התמונה: מחיר־מינימום־שדרוגים־תהליך. אם התאריך שלכם קרוב – כדאי לשריין מיידית כדי לשמור על הזמינות של הצוות המלא. אם אתם בשלבי בדיקה – נקבע טעימות. הדרך הקצרה ביותר לקבל החלטה היא לטעום. שלחו בווטצאפ: “היי, טעימות לזוג + תאריך משוער”.🪬 מה זה חינה – ואיך בונים חינה חמה, צבעונית וטעימה עם “יהלום”
החינה היא טקס שמח שמברך את הזוג לשפע וברכה. זו חגיגה שורשית שמחברת בין משפחות, טעמים וריקוד. בישראל היא חוצה תרבויות וסגנונות: מרוקאי, תוניסאי, פרסי, תימני – וגם מודרני־בוהו עם נגיעות ים־תיכוניות. מה שהכי יפה בחינה הוא שהיא מאפשרת להזוג להראות “מי אנחנו” דרך אוכל, מוזיקה וצבע. ב“יהלום” אנחנו הופכים את החינה לאירוע עצמאי שמרגיש חתונה קטנה – אבל זורם, נגיש ומלא חיוך.איך נראית חינה “בדיוק שלכם”
הבסיס הוא קבלת פנים שמדברת בשפה חמה: עמדת פריקסה בהרכבה אישית, עמדת מעורב ירושלמי בפיתות מיני, טוגנים (פסטלים/סיגרים/קובה) שיוצאים חם, קוראסון אסאדו “שמושך” את מי שבא לרקוד ולאכול ביד, עמדת שווארמה פרגית בסכין, ונודלס מוקפץ למי שרוצה טוויסט בינלאומי. סביב השולחנות נשים סלסילות פרנות חמות, ונעמיס קערות סלטים ים־תיכוניים: מטבוחה, טבולה, חצילים, כרוב צבעוני, סלט ירוק ורענן. במנה העיקרית נלך על בשרים מהגריל – קבבונים, פרגית, אסאדו נימוח, ואפשרות אנטרקוט/צלעות למי שרוצה “פרימיום”. נסגור בפלטת קינוחים פרווה וחיתוכי פירות – כדי לסיים מתוק, יפה ונגיש.עיצוב לחינה – זהב, נרות וצבע
לצד האוכל אנחנו מציעים קטלוג עיצובים שמרגיש “צפון־אפריקה פוגשת אלגנט”: זהב, נרות, בוטני או פרמיום – מרכזי שולחן במחירים 100–200 ₪ כולל הובלה וסידור. אפשר לשלב שביל חופה/קשת כניסה, פינות ישיבה רכות ומפיות בד בצבעים חמים. התוצאה: חלל שמצטלם מסורת ומודרני “באותו פריים”.מחירון ופורמטים
רוב הזוגות מרכיבים חינה בפורמט חבילת חתונה (250 ₪ למנה, מינימום לפי היקף), או בוחרים אלטרנטיבת “על האש” לאירוע קליל יותר (150–170 ₪ למנה בהתאם לגודל וקונפיגורציה). נבנה יחד את המיקס הנכון, בגובה העיניים, עם הצעת מחיר שקופה.לוגיסטיקה – כדי שהריקוד לא ייעצר
אנחנו מגיעים מוקדם, מקימים עמדות, מכינים את מסלול התנועה כדי שלא ייווצרו תורים, ודואגים שלרחבת הריקודים יהיה “דלק” כל הערב. מנהל האירוע מסנכרן בין מוזיקה, צילום והגשה – כדי שלא תפספסו תמונות משפחה או רגעי טקס חשובים. בסוף הערב, אנחנו מפנים ומשאירים נקי.למה החינה עם “יהלום” מרגישה בית
כי היא טעימה, צבעונית ומכבדת. כי גם סבתא וגם ילדי המשפחה מוצאים את עצמם בבחירות התפריט. כי המחיר שקוף והכשרות מהודרת. ובעיקר – כי זה יחס אישי. שלחו לנו “חינה” בווטצאפ ונרכיב יחד את השפה שלכם, מהטונגה ועד האחרונה בקינוחים.👨🍳 צוות, תהליך עבודה ולוגיסטיקה – להיות “אורחים בחתונה של עצמכם”
בחתונה יש שני ממדים: מה שרואים ומה שמרגישים. האורחים רואים חתונה יפה, טעימה ומאורגנת; אתם מרגישים שקט – כי מאחורי הקלעים עובד מנגנון מכוון. זה ההבדל בין “קייטרינג טוב” ל“הפקה שלוקחת אחריות”. הנה איך זה עובד אצלנו.מנהל אירוע – היד על הדופק
מהפגישה הראשונה ועד אחרון האורחים, יש לכם איש קשר אחד שחי את האירוע. הוא בונה לו״ז הגשה (קבלת פנים, ישיבה, פתיחה, עיקריות, קינוחים), מסנכרן עם הדי־ג’יי/תזמורות/צילום, ומחזיק גיבוי לכל נקודת תורפה – חשמל/גז/מים/נתיב הגשה/שטיפת כלים. ביום האירוע הוא עובר בין המטבח, רצפת האירוע והאחראי שתייה, ומוודא בדיוק: מה יוצא מתי, לאן, ולמי. נתפס משהו? נפתר לפני שמישהו שם לב.צוות מטבח ושירות – מקצועיות עם לב
השפים שלנו מגיעים מוכנים: חומרי גלם טריים, מתכונים מותאמים לקצב אירוע, וניהול חם/קר שומר־טמפרטורה. צוות המלצרים מסודר לפי יחס מלצר־שולחן קבוע כדי לשמור על שירות זמין וחייכני. תיחתף כוס? מנגבים. חסר משהו בשולחן? זמין. סדר וניקיון נשמרים לאורך כל האירוע – בלי “מחסומים” של כלים מלאים ואשפה גלויה.לוגיסטיקה וציוד – לפרגן לאירוע, לא להעמיס עליכם
בחתונת אולם – אנחנו משתלבים עם הציוד הקיים, מביאים מה שצריך ומשלימים פערים. באירוע חצר/טבע – נציע חבילת ציוד מלאה +50 ₪ לסועד: שולחנות עגולים/ארוכים, כיסאות דקורטיביים, עמדות שירות והגשה. אם נדרש – נגיע לסיור לוגיסטי קצר לפני האירוע, כדי למדוד נקודות חשמל/מים/אחסון, לבדוק גישה לרכב שירות, ולתכנן נתיב הגשה שמונע עומסים במעברים.כשרות ובטיחות מזון – סטנדרט מהדרין אמיתי
הכנה ואחסון תחת בד”ץ בית יוסף, משטחים נפרדים לבשר/ירק/דגים, בקרת טמפרטורה, תיעוד שרשרת אספקה, ושינוע סגור לפי תקן. צריך תצורה בכשרות הרב מחפוד? מסמנים מראש, ואנחנו מתאימים את כל המסלול – ללא פשרות.תהליך עבודה – צ׳ק־ליסט שמוודא שאין הפתעות
פגישת מיפוי >> הצעת מחיר כתובה >> אישור ומקדמה >> בניית תפריט וקבלת פנים >> תכנית לוגיסטית (לו״ז, ציוד, כוח אדם) >> טעימות (לזוגות רציניים) >> שבוע לפני – שיחה לסגירת כמויות, רגישויות ותזמונים >> יום האירוע – הקמה, הפעלה, פינוי וניקיון. אחרי האירוע – משוב קצר. אנחנו אוספים לקחים כל הזמן כדי להיות עוד יותר מדויקים באירוע הבא.למה זה חשוב לכם
כי כשאתם יודעים שיש תכנית, אחריות ואדם אחד שמחזיק את הכל – אתם פנויים להיות בני זוג ולא “מנהלי אירוע”. זו הבטחה פשוטה: אתם חוגגים, אנחנו עובדים.💡 טיפים, שאלות נפוצות והנעה לפעולה – סוגרים תאריך בראש שקט
חתונה טובה נבנית מהחלטות קטנות נכונות. הנה כמה טיפים פרקטיים שיעזרו לכם לבחור חכם – ולהרגיש מצוינים עם הבחירה.טיפים מהשטח
התאימו את קבלת הפנים לקהלשלבו לפחות עמדה אחת “לכולם” (שניצלונים/פיש־אנד־צ’יפס) ושתי עמדות “שואו” (גריל/אסאדו/אסייתית). כך תייצרו גם ריגוש וגם נוחות.
בחרו סגנון הגשה מרכזי
מנות אישיות – אלגנטיות, שליטה מדויקת; בוצ’ר לשולחן – חוויה שיתופית עם אפקט “וואו”. אין נכון/לא נכון – יש “מה מתאים לזוג שלנו”.
תכננו צילום מול הגשה
קבעו 15 דקות לצילומי משפחה בין קבלת פנים לישיבה; מנהל האירוע ידאג שהמטבח לא “יימרח” ושלא תהיו רעבים מדי או שכבר שבעים.
אלרגנים ורגישויות
ספרו לנו מראש – מנות ללא גלוטן/אגוזים/לקטוז יוצאות יפות ואסתטיות לא פחות.
תיאום כשרות
בד״ץ בית יוסף כבסיס; צריך הרב מחפוד? מסמנים מראש כדי לתכנן שרשרת אספקה מתאימה.
שאלות נפוצות – התשובות הקצרות
כמה עולה וכמה מינימום?250 ₪ למנה, מינימום 100 מנות, כולל הכל (מע״מ כלול).
מה בדיוק כלול?
קבלת פנים (6 עמדות), סלטים, 5 פתיחות למרכזי שולחן, עיקרית משודרגת (אישית/בוצ’ר), 2 תוספות חמות, קינוחים פרווה+פירות, שתייה קלה/מוגזת, כלי פורצלן/זכוכית ומפות בד, צוות מלצרים ומנהל אירוע.
יש פתרון צמחוני/טבעוני/ללא גלוטן?
כן. מנות מותאמות, מוגשות באותה אסתטיקה, בתיאום מראש.
אפשר יין/בירה?
כן, +20 ₪ לסועד.
אירוע בחצר/בטבע – יש ציוד?
כן, חבילת ציוד מלאה +50 ₪ לסועד.
אפשר חופה ועיצובי שולחן?
כן. חופה מעוצבת 1,800 ₪ (אופציות נוספות לפי עיצוב), מרכזי שולחן 100–200 ₪ לשולחן לפי דגם.
טעימות לפני סגירה?
לזוגות בתהליך מתקדם – כן, בתיאום מראש.
למה לסגור עם “יהלום” עכשיו
כי זה פשוט ונכון: מחיר שקוף, חבילה מלאה, כשרות מהדרין, צוות עם לב, ועיצוב שמצטלם. כי אתם מקבלים מסמך סגור וברור עם כל הפרטים – ומנהל אירוע שמחזיק הכל בשבילכם. וכי תאריכים טובים נחטפים. הדרך הכי חכמה להתקדם היא לתאם טעימות ולבדוק תאריך.הנעה לפעולה – קל ופשוט
רוצים לבדוק זמינות ולקבל הצעת מחיר מסודרת?התקשרו 055-560-4217 או שלחו ווטצאפ